Mô hình nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược tự nhiên an toàn và hiệu quả

Mô hình nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược tự nhiên? Việc lạm dụng các loại thuốc kháng sinh trong ao tôm đang để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng như tôm chậm lớn, dễ tái phát bệnh và không thể xuất bán cho các công ty xuất khẩu. Hiện nay, phương pháp nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược đang là giải pháp thay thế an toàn và mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất.

Bằng cách sử dụng các sản phẩm chiết xuất từ cây cỏ tự nhiên để trộn vào thức ăn, bà con có thể phòng ngừa triệt để các bệnh về gan tụy và đường ruột, giúp bầy tôm tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng, rút ngắn thời gian nuôi và bán được giá cao.

1/ Thực trạng việc sử dụng kháng sinh trong ao nuôi tôm hiện nay

Nhiều năm qua, khi tôm có dấu hiệu giảm ăn, tấp mé hoặc rớt đáy, thói quen đầu tiên của nhiều bà con là chạy ra đại lý mua kháng sinh về đánh xuống ao hoặc trộn vào thức ăn. Kháng sinh có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn rất nhanh, nhưng việc sử dụng liên tục và không đúng liều lượng đang gây ra những thiệt hại nặng nề cho chính vụ nuôi đó.

• Làm tôm chậm lớn và còi cọc: Kháng sinh khi đi vào cơ thể tôm sẽ tiêu diệt luôn cả những vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Điều này làm tôm không thể tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng từ cám. Tôm sau khi dùng kháng sinh thường bị chai, rất khó lột xác và chậm lớn.

• Gây ra tình trạng lờn thuốc: Khi dùng một loại kháng sinh nhiều lần, các loại vi khuẩn gây bệnh sẽ tự tạo ra khả năng chống lại loại thuốc đó. Đến những vụ nuôi sau, khi tôm bị bệnh, bà con đánh thuốc cũ sẽ không còn tác dụng, buộc phải tăng liều lượng hoặc đổi sang loại thuốc mạnh hơn, làm chi phí nuôi tăng rất cao.

• Làm hư hỏng môi trường nước: Khi tạt kháng sinh xuống ao, thuốc sẽ giết chết toàn bộ hệ vi sinh vật có lợi đang làm nhiệm vụ lọc nước dưới đáy ao. Đáy ao sẽ nhanh chóng tích tụ phân tôm, sinh ra khí độc hôi thối, làm nước ao nhớt và tảo tàn hàng loạt.

• Tôm bị tồn dư hóa chất, không thể xuất khẩu: Các nhà máy chế biến tôm xuất khẩu sang Mỹ, Nhật Bản, Châu Âu đều kiểm tra dư lượng kháng sinh rất gắt gao. Nếu phát hiện tôm có chứa kháng sinh, nhà máy sẽ trả hàng lại hoặc ép giá mua xuống mức rất thấp.

2/ Phương pháp nuôi tôm không kháng sinh là gì?

Khái niệm nuôi tôm không kháng sinh nghĩa là trong suốt quá trình từ lúc thả tôm giống cho đến ngày thu hoạch, bà con hoàn toàn không sử dụng các hóa chất diệt khuẩn gốc kháng sinh để phòng hoặc trị bệnh cho tôm.

Thay vào đó, phương pháp này tập trung vào việc quản lý môi trường nước ao thật sạch, chọn tôm giống khỏe mạnh và sử dụng các chế phẩm sinh học, men vi sinh, kết hợp với các loại thảo dược tự nhiên để trộn vào thức ăn. Mục đích chính là giúp con tôm tự tạo ra sức đề kháng mạnh mẽ từ bên trong, tự chống chọi lại với các thay đổi của thời tiết và vi khuẩn gây bệnh.

Việc áp dụng nuôi tôm không kháng sinh mang lại cho bà con những lợi ích thực tế như:

• Tôm lớn nhanh, màu sắc vỏ bóng đẹp, thịt săn chắc.

• Tỉ lệ tôm sống từ đầu vụ đến cuối vụ rất cao, ít bị hao hụt rải rác.

• Nước ao luôn sạch, giảm chi phí phải thay nước hoặc xử lý đáy ao nhiều lần.

• Tôm đạt tiêu chuẩn sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ dàng bán cho các công ty xuất khẩu với mức giá cao hơn hẳn tôm nuôi theo kiểu cũ.

3/ Tại sao phương pháp nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược lại hiệu quả?

Thảo dược dùng trong thủy sản là các sản phẩm được chiết xuất từ các loại cây cỏ, thảo mộc tự nhiên có chứa các hoạt chất sinh học (như tinh dầu, alkaloid). Các chất này có khả năng ức chế và tiêu diệt vi khuẩn có hại một cách hoàn toàn tự nhiên.

Phương pháp nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược giải quyết được các điểm yếu của kháng sinh nhờ 3 đặc tính sau:

• Chỉ tiêu diệt vi khuẩn có hại: Thảo dược khi vào đường ruột tôm sẽ ức chế các vi khuẩn gây bệnh (như vi khuẩn Vibrio gây bệnh phân trắng), nhưng lại không làm tổn thương các vi sinh vật có lợi đang giúp tôm tiêu hóa thức ăn.

• Giúp phục hồi chức năng gan tụy: Gan tụy là bộ phận quan trọng nhất của con tôm. Thảo dược giúp gan tôm đào thải các độc tố do ăn phải tảo độc hoặc nước dơ, giúp gan luôn có màu nâu đen bóng, không bị teo hay sưng tấy.

• Không để lại dư lượng độc hại: Thảo dược có nguồn gốc tự nhiên nên tôm tiêu hóa và bài tiết rất nhanh, không tích tụ lại trong cơ thịt tôm, đảm bảo tiêu chuẩn tôm sạch tuyệt đối.

4/ Các bộ phận quan trọng nhất cần bảo vệ khi nuôi tôm không kháng sinh

Trong cơ thể tôm, gan tụy và đường ruột là hai bộ phận quyết định tôm có khỏe và lớn nhanh hay không. Khi áp dụng nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược, bà con phải tập trung bảo vệ hai bộ phận này mỗi ngày.

Bảo vệ gan tụy tôm

Gan tụy nằm ở phần đầu tôm, có nhiệm vụ tiết ra các chất để tiêu hóa thức ăn và dự trữ năng lượng. Khi môi trường nước thay đổi (mưa lớn, nắng gắt, khí độc tăng cao), gan tôm là nơi chịu tác động đầu tiên. Nếu gan tôm bị vi khuẩn tấn công, tôm sẽ mắc bệnh teo gan, sưng gan hoặc hoại tử gan tụy cấp. Tôm bệnh gan thường rớt đáy hàng loạt và rất khó cứu chữa.

Bảo vệ đường ruột tôm

Đường ruột tôm nằm dọc theo chiều dài thân tôm. Đây là nơi hấp thu trực tiếp thức ăn để tạo ra cơ thịt. Tôm có thói quen ăn liên tục và ăn các chất lơ lửng dưới đáy ao.

Nếu đáy ao dơ, tôm ăn phải xác tảo chết hoặc bùn đất, đường ruột sẽ bị nhiễm khuẩn. Tôm sẽ mắc bệnh phân lỏng, phân đứt khúc hoặc bệnh phân trắng. Khi bị bệnh đường ruột, tôm vẫn bơi nhưng không ăn cám, ốp thân và từ từ chết dần.

Đọc thêm:

Quy trình ủ vi sinh làm sạch đáy, khử mùi hôi cho mô hình ao đất

Tại sao nên chuyển sang nuôi tôm ít thay nước?

Biện pháp phòng ngừa tôm bị cong thân do sốc nhiệt

5/ Giới thiệu các sản phẩm phục vụ mô hình nuôi tôm không kháng sinh

Để bà con áp dụng nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược một cách dễ dàng và hiệu quả nhất, công ty Shrimpharmaqua đã đưa ra bộ đôi sản phẩm chiết xuất hoàn toàn từ các loại thảo dược tự nhiên, chuyên dùng để bảo vệ gan và đường ruột tôm.

Sản phẩm Jett Aqua chuyên bảo vệ và phục hồi gan tụy

Jett Aqua là dòng thảo dược dạng dung dịch, có công dụng như một lớp bảo vệ bên ngoài cho gan tụy của tôm.

• Khả năng phòng bệnh: Sản phẩm giúp ngăn ngừa các tình trạng sưng gan, vàng gan, nhũn gan do vi khuẩn Vibrio gây ra.

• Khả năng giải độc: Khi thời tiết thay đổi làm tôm bị căng thẳng (stress), trộn Jett Aqua sẽ giúp gan tôm đào thải bớt lượng độc tố tích tụ, giúp tôm bơi lội linh hoạt trở lại.

• Chống viêm nhiễm: Jett Aqua còn chứa các hoạt chất chống viêm tự nhiên, giúp làm dịu niêm mạc đường ruột khi tôm lỡ ăn phải thức ăn ôi thiu hoặc bùn bẩn.

Sản phẩm Bello Aqua chuyên phòng bệnh đường ruột

Bello Aqua là sản phẩm thảo dược được thiết kế riêng để duy trì sức khỏe cho hệ tiêu hóa của tôm từ lúc nhỏ đến khi thu hoạch.

• Khả năng phòng bệnh phân trắng: Việc trộn Bello Aqua định kỳ giúp ức chế tuyệt đối các vi khuẩn gây bệnh phân trắng, phân lỏng, phân đứt đoạn.

• Kích thích ăn mạnh: Thảo dược có mùi thơm tự nhiên, kích thích tôm bắt mồi nhanh, ăn nhiều cám hơn.

• Tăng khả năng tiêu hóa: Bello Aqua giúp đường ruột tôm nở to, tiêu hóa sạch sẽ lượng thức ăn đưa vào, phân tôm thải ra khuôn dài, chắc và không bị nát. Điều này giúp bà con tiết kiệm chi phí cám rất lớn.

6/ Hướng dẫn cách trộn thảo dược vào thức ăn đúng chuẩn

Để nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược đạt hiệu quả cao, cách trộn thuốc vào cám quyết định đến 50% sự thành công. Nếu trộn không đúng cách, thảo dược sẽ tan hết ra nước ao trước khi tôm kịp ăn. Bà con hãy thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1: Tính lượng thức ăn và thảo dược

Cân chính xác lượng cám cần cho tôm ăn trong một cữ. Đong lượng thảo dược Jett Aqua hoặc Bello Aqua theo đúng liều lượng hướng dẫn in trên bao bì.

Bước 2: Pha loãng thảo dược

Lấy một lượng nước sạch vừa đủ (khoảng 1 lít nước cho 10 kg cám), đổ thảo dược vào nước và khuấy đều cho tan hết.

Bước 3: Trộn vào cám

Đổ từ từ nước pha thảo dược vào thau đựng cám, dùng tay hoặc máy trộn đảo thật đều để các hạt cám ngấm thuốc.

Bước 4: Để ráo cám

Sau khi trộn, bà con trải mỏng cám ra và để ở nơi râm mát khoảng 15 đến 20 phút. Việc này giúp nước ngấm sâu vào lõi hạt cám. Không phơi cám trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời vì sức nóng sẽ làm bay mất tác dụng của thảo dược.

Bước 5: Áo lớp bảo vệ bên ngoài.

Để thảo dược không bị rửa trôi khi rải xuống nước, bà con cần dùng dầu mực hoặc các chất áo cám chuyên dụng trộn thêm một lớp mỏng bên ngoài hạt cám, sau đó để ráo thêm 10 phút rồi mang ra cho tôm ăn.

7/ Quy trình chăm sóc tôm bằng thảo dược theo từng độ tuổi

Để áp dụng cách diệt ốc đinh trong ao nuôi tôm (lưu ý: phần này tập trung vào quy trình sử dụng thảo dược cho tôm), bà con cần chia việc trộn thảo dược theo từng giai đoạn phát triển của bầy tôm.

Giai đoạn tôm còn nhỏ (từ 1 đến 30 ngày tuổi)

Lúc này, cơ quan nội tạng của tôm còn rất yếu, dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường. Mục tiêu chính trong tháng đầu tiên là giúp gan tôm gom lại, có màu đen bóng và màng bao gan rõ ràng.

• Bà con ưu tiên trộn sản phẩm thảo dược gan Jett Aqua.

• Liều lượng dùng định kỳ là trộn vào thức ăn 2 đến 3 lần một tuần.

Giai đoạn tôm phát triển nhanh (từ 30 đến 60 ngày tuổi)

Đây là giai đoạn tôm lớn rất nhanh, lượng thức ăn tiêu thụ tăng vọt mỗi ngày. Giai đoạn này tôm thải phân ra rất nhiều, nước dễ bị dơ, làm tôm dễ mắc bệnh phân trắng nhất.

• Bà con cần tăng cường trộn sản phẩm thảo dược đường ruột Bello Aqua.

• Nên trộn liên tục vào một cữ ăn chính trong ngày. Việc này giúp nong to đường ruột, ép tôm tiêu hóa hết thức ăn, tránh tình trạng tôm đi phân sống làm hư nước ao.

Giai đoạn tôm lớn về đích (từ 60 ngày tuổi đến khi thu hoạch)

Giai đoạn này mật độ tôm trong ao rất chật, tôm dễ bị căng thẳng và giảm ăn khi mưa gắt hoặc nắng nóng kéo dài.

• Bà con phối hợp trộn chung cả Jett Aqua và Bello Aqua vào thức ăn.

• Nếu thấy trời mưa kéo dài hoặc tôm có dấu hiệu lờ đờ, bà con tăng liều lượng thảo dược lên gấp đôi trong vòng 3 đến 5 ngày liên tục để giúp bầy tôm tăng sức đề kháng và tự vượt qua thời tiết xấu.

Đọc thêm:

Phòng các bệnh về đường ruột, tăng cường miễn dịch

Dinh dưỡng tăng trọng cho tôm cá

8/ Kết hợp quản lý nước để việc nuôi tôm bằng thảo dược phát huy tác dụng

Thảo dược chỉ phát huy tác dụng tối đa khi con tôm được sống trong một môi trường nước sạch sẽ. Nếu nước ao quá dơ, đầy khí độc thì dù ăn thảo dược tốt đến mấy, tôm vẫn sẽ bị ngộ độc và chết. Do đó, nuôi tôm không kháng sinh phải đi liền với việc giữ nước ao đạt chuẩn.

Giữ nền đáy ao luôn sạch sẽ

Đáy ao là nơi chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh và khí độc nhất. Bà con cần định kỳ sử dụng men vi sinh chuyên xử lý đáy (như sản phẩm sinh học Astro Bio) tạt xuống ao 5 đến 7 ngày một lần. Vi sinh sẽ phân hủy sạch lượng phân tôm và cám dư thừa, giữ cho lớp bùn đáy không bị hôi thối, cắt đứt nguồn sinh ra vi khuẩn Vibrio.

Xử lý ngay khí độc khi nước ao có vấn đề

Khi thấy tôm bơi lờ đờ, nổi đầu hoặc kiểm tra nước thấy hàm lượng khí độc (NH3, H2S) tăng cao, bà con không được dùng thuốc kháng sinh để tạt, bà con có thể dùng ngay dung dịch hấp thụ khí độc Yucca Best Liquid.

Sản phẩm này chiết xuất từ cây Yucca tự nhiên, khi tạt xuống ao sẽ nhốt chặt các hạt khí độc lại, giúp tôm dễ thở ngay lập tức. Cùng lúc đó, bà con trộn thảo dược Jett Aqua liều cao vào thức ăn để giải độc gan cho tôm.

Bổ sung khoáng chất cho tôm lột xác

Trong mô hình nuôi tôm không kháng sinh, việc giúp tôm lột xác nhanh và cứng vỏ mau là cách phòng bệnh rất tốt. Lớp vỏ cứng sẽ bảo vệ tôm khỏi vi khuẩn bên ngoài. Bà con cần thường xuyên trộn các loại khoáng chất ion hóa (như sản phẩm Actimin) vào thức ăn, hoặc tạt xuống nước vào ban đêm để tôm hấp thụ khoáng, lột vỏ đồng loạt và sáng bóng.

9/ Giải đáp các câu hỏi thường gặp khi nuôi tôm bằng thảo dược

Nhiều bà con mới chuyển sang cách làm mới thường có nhiều thắc mắc. Dưới đây là các câu trả lời thực tế nhất:

Hỏi: Thảo dược có cắt đứt được bệnh phân trắng ngay lập tức như kháng sinh không?

Đáp: Thảo dược có tác dụng ức chế vi khuẩn từ từ và phục hồi đường ruột. Nó không làm tôm ngưng đi phân trắng trong 1 ngày như kháng sinh mạnh, nhưng bù lại, sau khoảng 3-4 ngày dùng thảo dược, ruột tôm sẽ khỏe lại thực sự, tôm ăn mạnh và lớn tiếp. Còn dùng kháng sinh, tôm hết phân trắng nhưng sẽ bị chai và không chịu lớn nữa.

Hỏi: Có thể trộn chung thảo dược Jett Aqua và Bello Aqua cùng một lúc được không?

Đáp: Hoàn toàn được. Hai sản phẩm này hỗ trợ cho nhau rất tốt. Việc trộn chung giúp tôm vừa mát gan vừa êm đường ruột. Tuy nhiên, bà con nên dùng đủ liều lượng và áo cám thật kỹ để tôm ăn được hết lượng thảo dược.

Hỏi: Trộn thảo dược phòng bệnh liên tục từ nhỏ đến lớn có làm tôm bị nóng không?

Đáp: Thảo dược chiết xuất từ cây cỏ tự nhiên nên rất mát và an toàn cho tôm. Bà con có thể trộn phòng định kỳ suốt cả vụ nuôi mà không sợ tôm bị nóng, dư tồn lượng hóa chất hay chậm lớn. Điều này khác biệt hoàn toàn với kháng sinh.

10/ Lời khuyên cuối cùng cho bà con nông dân

Chuyển đổi sang nuôi tôm không kháng sinh bằng thảo dược là con đường chắc chắn phải đi nếu bà con muốn làm nghề nuôi tôm lâu dài và ổn định. Phương pháp này không chỉ bảo vệ bầy tôm, bảo vệ môi trường ao nuôi mà còn giúp tôm đạt chất lượng cao, dễ dàng bán cho các thương lái xuất khẩu với giá cao.

Việc bỏ thói quen dùng kháng sinh cần sự kiên nhẫn trong thời gian đầu. Khi bà con áp dụng đúng cách trộn thảo dược Jett Aqua, Bello Aqua và chăm sóc nước ao kỹ lưỡng bằng vi sinh, bầy tôm sẽ tự động lớn nhanh, ít bệnh vặt và mang lại lợi nhuận cao ở cuối vụ.

Thông tin liên hệ tư vấn trực tiếp

Với mong muốn hỗ trợ bà con nông dân chuyển đổi thành công sang mô hình nuôi tôm sạch, không dùng kháng sinh, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bà con trong suốt vụ nuôi.

Nếu bà con cần tư vấn chi tiết hơn về cách dùng thảo dược Jett Aqua, Bello Aqua, hoặc cần hướng dẫn cách đo độ pH, xử lý nước dơ bằng vi sinh Astro Bio, khử khí độc bằng Yucca Best Liquid hay diệt rong nhớt bằng Neozyme, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với em Thảo – trợ lý của anh Việt tại công ty.

Chúng tôi có văn phòng chính đặt tại Thành phố Hồ Chí Minh, luôn có đội ngũ kỹ thuật túc trực để nghe máy và hướng dẫn bà con cách làm thực tế, dễ hiểu và tiết kiệm chi phí nhất.

Công ty TNHH SHRIMPHARMAQUA

• Trụ sở chính: Số 80 Đường D2, Khu Dân Cư Hà Đô, Phường Thới An, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh.

• Số điện thoại hỗ trợ (24/7): 0828.39.3456 – 0859.90.3456

• Website tìm hiểu thêm thông tin: shrimpharmaqua.com hoặc nghenong.vn