Cách xử lý tôm lỏng ruột, phân trắng và tối ưu FCR bằng men tiêu hoá

Cách xử lý tôm lỏng ruột, phân trắng và tối ưu FCR bằng men tiêu hoá ? Hội chứng lỏng ruột, đứt khúc và phân trắng ở tôm chủ yếu bắt nguồn từ sự mất cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột do vi khuẩn Vibrio hoặc độc tố nấm mốc xâm nhập.

Để điều trị và phòng ngừa tận gốc, người nuôi cần bổ sung men tiêu hóa Super Bio chứa chủng vi khuẩn Bacillus subtilis mật độ cao (1.0 x 10^10 CFU/kg). Giải pháp này giúp thiết lập lại quần thể vi sinh có lợi, tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng, ức chế mầm bệnh, từ đó giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và tăng tỷ lệ sống cho vật nuôi.

1/ Dấu hiệu nhận biết tôm bị suy giảm chức năng đường ruột

Đường ruột là cơ quan quan trọng nhất quyết định tốc độ sinh trưởng và sức đề kháng của tôm. Trong mô hình nuôi thâm canh, hệ tiêu hóa của tôm phải hoạt động liên tục với khối lượng thức ăn công nghiệp khổng lồ.

Khi chức năng đường ruột bị suy giảm, tôm sẽ bộc lộ các triệu chứng lâm sàng rõ rệt mà người nuôi có thể quan sát trực tiếp qua vó (nhá) và khay ăn:

• Hiện tượng lỏng ruột và đứt khúc: Khi soi tôm dưới ánh sáng, đường phân chạy dọc sống lưng không liền mạch, bị đứt đoạn thành từng khúc ngắn hoặc có những bọt khí trống bên trong ống ruột. Đường ruột có biểu hiện mờ nhạt, không có màu nâu đen đặc trưng của màu cám.

• Màu sắc và hình thái phân tôm: Tôm thải ra phân lỏng, nát, không tạo thành khuôn sợi dài. Trong các trường hợp nhiễm khuẩn nặng, phân tôm chuyển sang màu trắng đục (hội chứng phân trắng – WFD), nổi lềnh bềnh trên mặt nước hoặc dồn vào góc ao theo chiều quạt nước.

• Tốc độ bắt mồi giảm: Tôm giảm ăn đột ngột từ 20% đến 50% định mức thức ăn hằng ngày. Thời gian tiêu thụ hết thức ăn trong vó kéo dài. Cơ thịt tôm ốp lại, vỏ mỏng và mềm, tốc độ tăng trưởng đình trệ hoàn toàn dù vẫn tiêu tốn thức ăn.

Đọc thêm:

Men tiêu hoá cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho tôm

Men vi sinh đường ruột cho tôm cá

Xử lý khí độc cho ao tôm: Nguyên nhân và giải pháp khắc phục hiệu quả

2/ Nguyên nhân cốt lõi gây tổn thương hệ tiêu hóa ở tôm

Sự suy thoái của hệ vi sinh đường ruột không tự nhiên diễn ra mà là hệ quả của các yếu tố tác động trực tiếp từ môi trường và chất lượng nguồn thức ăn:

• Sự bùng phát của vi khuẩn Vibrio: Trong điều kiện ao nuôi bị ô nhiễm hữu cơ (nhớt bạt, bùn đen), vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus và Vibrio harveyi sẽ sinh sôi mạnh mẽ. Khi tôm ăn phải vật chất chứa Vibrio, vi khuẩn này sẽ xâm nhập, bám vào thành ruột, tiết ra độc tố phá hủy lớp lông nhung niêm mạc ruột, làm mất khả năng hấp thu dinh dưỡng.

• Độc tố từ tảo độc và nấm mốc: Khi ao nuôi xuất hiện các loại tảo độc (tảo lam, tảo giáp, tảo mắt) và tôm ăn phải xác tảo này, độc tố Cyanotoxins sẽ phá hủy tế bào gan tụy và làm bong tróc niêm mạc ruột. Tương tự, nếu thức ăn công nghiệp bảo quản không tốt, bị nhiễm nấm mốc (sản sinh độc tố Aflatoxin), hệ tiêu hóa của tôm sẽ bị nhiễm độc cấp tính.

• Hậu quả của việc lạm dụng kháng sinh: Kháng sinh là con dao hai lưỡi. Khi người nuôi trộn kháng sinh liều cao để trị bệnh, hóa chất này sẽ tiêu diệt toàn bộ vi sinh vật trong đường ruột, bao gồm cả vi khuẩn có hại lẫn vi khuẩn có lợi. Sau khi ngưng kháng sinh, đường ruột tôm trở thành một “vùng trắng” sinh thái, vô cùng mỏng manh và mất hoàn toàn khả năng tiêu hóa thức ăn tự nhiên.

3/ Cơ chế ức chế mầm bệnh và phục hồi đường ruột của chủng bacillus subtilis

Để thiết lập lại sự cân bằng, việc sử dụng men tiêu hóa là bắt buộc. Sản phẩm Super Bio được cấu thành từ chủng vi khuẩn Bacillus subtilis với mật độ cực cao, đạt 1.0 x 10^10 CFU/kg.

Đây là mật độ vi khuẩn chuẩn kỹ thuật, đảm bảo số lượng lợi khuẩn đủ lớn để sống sót qua môi trường axit của dạ dày và tiến vào đường ruột thực hiện 3 cơ chế sinh học sau:

• Cơ chế loại trừ cạnh tranh (Competitive Exclusion): Với số lượng áp đảo, các bào tử Bacillus subtilis sẽ bung nở và bám chặt vào các thụ thể trên thành niêm mạc ruột tôm. Quá trình này tạo ra một lớp phủ sinh học vật lý, chiếm đoạt hoàn toàn không gian sống và cạnh tranh trực tiếp nguồn dinh dưỡng với vi khuẩn Vibrio. Khi không còn chỗ bám và thức ăn, Vibrio sẽ tự động bị đào thải ra ngoài theo phân.

• Cơ chế sản sinh Enzyme ngoại bào: Tại đường ruột, Bacillus subtilis liên tục tiết ra hệ enzyme tiêu hóa đa dạng (bao gồm Protease, Amylase, Lipase). Các enzyme này đảm nhiệm vai trò cắt đứt các phân tử protein, tinh bột và chất béo phức tạp trong thức ăn công nghiệp thành các acid amin và đường đơn giản. Nhờ đó, tôm hấp thụ dinh dưỡng triệt để hơn, khuôn phân thải ra rắn chắc và không còn chứa đạm dư thừa.

• Cơ chế kích thích miễn dịch: Thành tế bào của Bacillus chứa các hợp chất Peptidoglycan. Khi tiếp xúc với hệ miễn dịch đường ruột của tôm, chúng hoạt động như một chất kích thích, tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu, nâng cao sức đề kháng nội sinh để chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường.

4/ Cách xử lý tôm lỏng ruột, phân trắng và tối ưu FCR bằng men tiêu hoá

Để men tiêu hóa phát huy tối đa công dụng, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt định lượng và quy trình phối trộn. Dưới đây là phác đồ được thiết kế để tối ưu FCR và phòng ngừa bệnh đường ruột tôm

Chỉ định liều lượng sử dụng

• Liều dùng định kỳ (Phòng bệnh và tối ưu FCR): Trộn 1 gram – 3 gram Super Bio / 1 kg thức ăn; sử dụng liên tục ít nhất 1 cữ/ngày trong suốt vụ nuôi để duy trì hệ vi sinh ổn định.

• Liều dùng hỗ trợ điều trị (Khi tôm đứt khúc, phân tôm lỏng): Tăng liều lượng lên 5 gram – 7 gram / 1 kg thức ăn, sử dụng liên tục tất cả các cữ ăn trong ngày cho đến khi đường ruột tôm gom lại, phân chuyển sang màu nâu đen và khuôn phân dài, chặt.

• Liều dùng phục hồi sau khi đánh kháng sinh: Bắt buộc trộn 5 gram / 1 kg thức ăn ngay sau khi kết thúc phác đồ điều trị kháng sinh để tái tạo lại hệ lông nhung và cấy lại hệ vi sinh đường ruột đã bị hóa chất tiêu diệt.

Quy trình phối trộn vào thức ăn

• Bước 1: Cân chính xác lượng Super Bio cần dùng. Hòa tan hoàn toàn lượng men này vào nước sạch (lượng nước tương đương 10% – 15% trọng lượng cám, khoảng 100ml – 150ml nước cho 1kg cám).

• Bước 2: Phun đều dung dịch vừa hòa tan lên bề mặt thức ăn và dùng tay đảo thật đều.

• Bước 3: Đặt thức ăn đã trộn ở nơi bóng mát, thoáng gió trong vòng 15 – 20 phút, thời gian này giúp bào tử vi sinh ngấm sâu vào cấu trúc lõi của hạt thức ăn.

• Bước 4: Bắt buộc sử dụng các loại dầu áo (dầu mực, dầu gan cá) hoặc chất kết dính chuyên dụng trộn đều bao bọc bên ngoài. Lớp áo này giúp vi sinh không bị tan vào nước khi rải xuống ao.

5/ Lợi ích kinh tế khi kiểm soát hệ số FCR bằng men tiêu hóa

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm thâm canh, tiền thức ăn chiếm tỷ trọng lớn nhất (từ 50% đến 60%). Việc ứng dụng men tiêu hóa Super Bio mang lại lợi ích tài chính trực tiếp thông qua hai khía cạnh:

• Tối ưu hóa hệ số FCR: Bằng cách cải thiện khả năng phân cắt và hấp thụ dưỡng chất, tôm sẽ sử dụng triệt để lượng đạm có trong cám. Điều này trực tiếp làm giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR). Giảm được 0.1 FCR trên một vụ nuôi quy mô công nghiệp đồng nghĩa với việc tiết kiệm được hàng chục triệu đồng tiền cám, tăng biên độ lợi nhuận cuối vụ.

• Cải thiện chất lượng môi trường nước: Khi chức năng tiêu hóa của tôm tốt, phân thải ra có kết cấu chặt, ít bị rã trong nước và hàm lượng đạm dư thừa trong phân ở mức cực thấp. Việc này cắt đứt nguồn ô nhiễm hữu cơ từ gốc, ngăn chặn sự bùng phát của khí độc NH3, H2S và tảo độc. Người nuôi sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể cho các loại hóa chất xử lý đáy và xi-phông ao.

6/ Thông tin sản phẩm và địa chỉ phân phối chính hãng

Sản phẩm men tiêu hóa Super Bio được nghiên cứu, phát triển và sản xuất trực tiếp bởi SCI Co., LTD. – Hàn Quốc, một trong những đơn vị có nền tảng công nghệ vi sinh hàng đầu châu Á. Sản phẩm được đóng gói quy cách 1Kg/Gói (20 Gói/Thùng) với dạng bột hòa tan nhanh, dễ dàng thao tác trong điều kiện thực tế tại farm.

Quy tắc bảo quản vi sinh vật sống: Vì thành phần cốt lõi là các bào tử vi khuẩn sống, sản phẩm cần được bảo quản nghiêm ngặt ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tuyệt đối không để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc đặt gần các khu vực lưu trữ hóa chất diệt khuẩn có tính bay hơi (như Chlorine, Formol) để tránh làm chết vi sinh.

Để mua đúng sản phẩm Super Bio nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc, quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp với hệ thống Shrimpharmaqua. Chúng tôi cung cấp đầy đủ chứng từ xuất xứ và hỗ trợ tư vấn kỹ thuật trực tiếp tại farm.

Thông tin liên hệ & Đặt hàng:

• Công ty TNHH SHRIMPHARMAQUA

• Trụ sở chính: Số 80 Đường D2, Khu Dân Cư Hà Đô, Phường Thới An, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

• Hotline hỗ trợ kỹ thuật: 0828.39.3456

• Website: shrimpharmaqua.com